En oktoberdag ble grunnmuren i livene våre endret. Det var

– Vi forklarte metaforen om at vi ser for oss at vi får en gave som vi er så heldige å få lov til å pakke opp for å finne ut hva som bor i henne.

Livet har en fantastisk förmåga att överraska oss när vi minst förväntar oss det. Detta är historien om en ung individ vars framtid en gång var osäker, men som tack vare stöd från mentor och lärare fann sin passion och blomstrade upp till att bli en fantastisk kock.

Han tycker att det är underbart att känna att han bemästrar yrket och att få ha kollegor. Han bryter långsamt men säkert sig ur sitt skal och känner att livet är värt att leva.

Målet med en praktikplats behöver inte alltid handla om att få anställning. Det kan lika mycket handla om betydelsen av att bli sedd, hörd och erkänd för ens styrkor, både av handledare och arbetsgivare. Detta leder till en ökad självkänsla och tro på sina egna förmågor.